Agosto 30, 2024 / Newsletter
Giugno 24, 2024 / Ricette
Riso “alla cantonese” vegetariano
Ingredienti per persona: -60g di riso integrale -100g di piselli cotti -carote, zucchine e cavolo...
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Maggio 20, 2024 / Newsletter
Risotto alla calendula, pratoline e fiordaliso
"Ingredienti" per 4 persone - 300 gr riso semi integrale o integrale var. Rosa Marchetti...
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Marzo 29, 2024 / Newsletter
Piadine proteiche e vegane con farina di piselli
Ingredienti: (4 piadine) 300gr di farina di piselli 160gr di acqua 1 cucchiaino di sale...
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Dicembre 18, 2023 / Newsletter
Biscotti pan di zenzero vegan
Ingredienti: Farina di farro semiintegrale 200 gr Farina di mandorle o di riso 50 gr...
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Ottobre 16, 2023 / Newsletter
Torta salata con pan di zucchero e ricotta
“Ingredienti” Per l’impasto: -300 g di farina semintegrale di farro o altro cereale -130 g...
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Luglio 31, 2023 / Ricette
Polpette di patate e salmone selvaggio
Ingredienti per 8 polpette da 50 g l’una: 4 patate rosse piccole 100 g...
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Luglio 17, 2023 / Ricette
Polpette di miglio con merluzzo
Ingredienti per dieci polpette piccole: 60 g di miglio 180 g di brodo, 70/80 g...
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Giugno 26, 2023 / Newsletter
Ciambella senza zucchero in padella
Ingredienti: -3 uova -420 gr di farine integrali bio (200 gr di farro integrale e...
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Maggio 15, 2023 / Ricette
Spaghetti di primavera
Una parte interessante di questo piatto è la raccolta dei bruscandoli (germogli del Luppolo selvatico,...
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