Luglio 26, 2021 / Ricette
Luglio 5, 2021 / News
Cetrioli con senape
Ecco una ricetta facile e sfiziosa per mangiare i soliti cetrioli in estate e a...
Leggi di più
Maggio 24, 2021 / Ricette
Biodiversità nel piatto
Dalla Liguria di Levante, una tradizione antica e ancora viva, la raccolta delle erbe spontanee....
Leggi di più
Aprile 26, 2021 / Ricette
Tortino di riso integrale, spinaci e piselli
STAGIONALITA’ RICETTA: primavera - DIFFICOLTA’: 2/5 - TEMPO: 60 minuti Ingredienti per 8 tortini: -200...
Leggi di più
Marzo 22, 2021 / Ricette
Polpette di pane e ricotta “autosvezzanti”
Ingredienti per circa 15 polpette: -100 g di ricotta di pecora o capra di solo...
Leggi di più
Febbraio 22, 2021 / Ricette
Torta Carducci (rivisitata)
Ingredienti: - 300 g di farina di farro (integrale o semintegrale) - 3 uova di...
Leggi di più
Gennaio 25, 2021 / Ricette
Risotto carote e zenzero con granella di noci
Ingredienti per una persona: -80 g di riso semi-integrale -1 carota -un pezzetto di zenzero...
Leggi di più
Novembre 16, 2020 / Ricette
Vellutata autunnale: zucca e fagioli
Ingredienti per 4 persone: - 1kg di zucca - 300gr di fagioli cannellini lessati -...
Leggi di più
Ottobre 19, 2020 / Ricette
Cookies cocco e nocciole
Ingredienti: -200 gr farina di farro integrale -50 gr farina di riso -100 gr di...
Leggi di più
Luglio 20, 2020 / Ricette
Torta di carote, ricotta e datteri
Ingredienti: -200 g carote crude -200 g farina semintegrale (tipo 2) -200 ml latte di...
Leggi di più