Marzo 13, 2023 / Articoli
Febbraio 27, 2023 / Articoli
L’olio di oliva: buono a tavola e sulla pelle!
L’olio d’oliva è un alimento versatile in quanto è un ottimo ingrediente sia delle nostre...
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Gennaio 30, 2023 / Articoli
“Corpus Sanum in Mente Sana”: salute, benessere e longevità
Negli ultimi anni si parla spesso di longevità, di quali sono gli stili di vita...
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Gennaio 16, 2023 / Articoli
Ribollita, fate, lupi e l’ingrediente segreto
La saporitissima zuppa ,simbolo della Toscana, è conosciuta con il nome di ribollita. Ci si...
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Dicembre 5, 2022 / Articoli
Carne “sintetica” e farina d’insetti
Oggi vorrei fare una riflessione su uno degli argomenti più scottanti del momento: la FDA...
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Ottobre 10, 2022 / Articoli
Ottobre, mese della prevenzione
E’ iniziato da qualche giorno il mese dedicato in tutta l’Italia alla prevenzione dei tumori...
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Settembre 12, 2022 / Articoli
Mindful eating: esplorando fame, pienezza e sazietà
Il mindful eating, di cui ho scritto in precedenza qui, letteralmente significa mangiare in consapevolezza....
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Luglio 28, 2022 / Articoli
Earth overshoot day 28 Luglio 2022
Earth overshoot day: dal 28 Luglio 2022 e fino al 31 dicembre non avremo più...
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Luglio 18, 2022 / Articoli
Lattosio: dove ti trovo?
Approfondimento a cura della dr.ssa Veronica Casilli Come spesso accade (non soltanto quando si parla...
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Giugno 7, 2022 / Articoli
L’ipotensione
Capita di sentirti molto debole al mattino e che la giornata inizia ad ingranare solo...
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