Gennaio 9, 2017 / News
27 Gennaio 2017 – Ciclo di serate in cui ci si informa e si degusta assieme – Mestre (VE)
Sono piccoli gesti quotidiani che spesso fanno la differenza tra la salute e la malattia…come e quanto ci muoviamo, cosa pensiamo, quanto dormiamo, con cosa ci laviamo…e il cibo che scegliamo.
Il piatto della salute dovrebbe essere composto per metà di ortaggi e frutta e l’altra metà di cereali integrali e legumi (alternati a pesce, uova e qualche fettina di carne bianca), tutti rigorosamente di agricoltura biologica per rispettare anche l’ambiente.
Mentre su pesce, uova e carne siamo tutti ferrati, cereali integrali e i legumi sono un tabù: li conosciamo poco, richiedono troppo tempo per essere preparati e poi gonfiano la pancia.
Vi proponiamo quindi un ciclo di serate in cui ceneremo in compagnia di Linda Busato, cuoca esperta in cucina naturale, che presenterà nuovi modi di preparazione e cottura di questi alimenti, di Roberta Franceschini, biologa nutrizionista, che spiegherà le implicazioni per la salute e di Ilaria e Savino di I&S Farm, il biologico di Sant’Erasmo, che ci forniranno i prodotti di agricoltura biologica.
ORARIO E SEDE
19:30-22:00
Sala Cristina, via Manzoni 2, Carpenedo-Mestre (c/o Patronato della Chiesa)
GLI APPUNTAMENTI
Venerdi 27 gennaio
Cereali integrali: perchè fanno cosi bene e come prepararli
Venerdi 17 febbraio
I legumi: buoni, salutari e facili da preparare
Venerdi 10 marzo
La primavera è alle porte: depuriamoci con le verdure e i germogli
Per iscrizioni e informazioni: 3286883250; info@iesfarm.it.
Il contributo richiesto per una serata è di 20, 00 euro;
Chi prenota tutte e tre le serate il contributo è di 50,00 euro
Il corso sarà attivato con un numero minimo di 15 partecipanti
Iscrizioni fino al lunedì che precede la serata!
