Viaggio attraverso l’azienda agricola “Le Zercole”

E’ arrivata la primavera e si parte con una nuova avventura! Un progetto itinerante che...

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La bellezza dagli scarti alimentari

La FAO stima che perdiamo ogni anno 1,3 miliardi di tonnellate di cibo: la quantità...

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Tanti auguri da NUPA!

Abbiamo pensato di concludere quest'anno con una ricetta di Laura che racchiude i principi NUPA...

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Vale la pena mangiare biologico?

Spesso quando consiglio ai miei pazienti di acquistare cibo biologico l'obiezione più frequente è: "...

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22 Agosto 2020: Earth Overshoot Day

GLOBAL FOOTPRINT NETWORK (organizzazione internazionale no-profit di ricerca ambientale) ha lanciato dal 2006 un'iniziativa che...

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22 Aprile 2020 – 50esima Giornata mondiale della Terra

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Spuntino n.95: Bug Hotel

In giardino riserviamo una zona dove mettere dei tronchi in cui avremo praticato dei fori...

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Le api e i prodotti dell’alveare: il polline

tratto dal sito del supermercato biologico Spiga d'oro www.spigadoro.org Parte 1 “ Impara la biologia...

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Earth Overshoot day 2019: il giorno del sovrasfruttamento delle risorse della terra

Il 29 luglio l’uomo avrà utilizzato tutte le risorse naturali dell’intero anno secondo i dati...

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