Ottobre, mese della prevenzione

E’ iniziato da qualche giorno il mese dedicato in tutta l’Italia alla prevenzione dei tumori...

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Lattosio: dove ti trovo?

Approfondimento a cura della dr.ssa Veronica Casilli Come spesso accade (non soltanto quando si parla...

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Integratore idrosalino per sportivi

Se non vuoi consumare bevande già pronte sempre ricche di zucchero raffinato, coloranti e aromi,...

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Spuntino n.118: previeni i colpi di calore

Idratati sempre bene d'estate, almeno 2 litri di acqua ben distribuiti nella giornata, se pesi...

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Alla scoperta dell’Azienda Agricola “le piccole erbe”

Dal Veneto con il Viaggio attraverso l'azienda agricola “Le Zercole” - Nutrizionistiperlambiente  alla mite Liguria...

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Linda Enrica Sacchetti

Biologa Nutrizionista, Master in Nutrizione Clinica e Dietetica. Il mio primo impiego dopo il diploma...

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Zucca in saor

"Saor" in veneto sapore indica un condimeto a base di cipolla, aceto (uvette e pinoli),...

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Spuntino n. 108: Idea per ridurre i rifiuti plastici

Viviamo ormai sommersi dalla plastica e non ci rendiamo nemmeno conto di quanta ne produciamo...

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Cos’è la dieta a basso contenuto di istamina?

Oggi l'approfondimento è a cura del nostro Presidente, la dott.ssa Michela Trevisan L’istamina è una...

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