Spuntino n°116: viva la clorofilla

La primavera è il periodo ideale per fare il pieno di vegetali che contengono clorofilla,...

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Porridge di miglio alla vaniglia

Ingredienti per una porzione: -40 gr di miglio -100 ml di acqua di cocco o...

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Cosa sai dell’endometriosi?

L’endometriosi è definita come la presenza di tessuto endometriale, ossia della mucosa propria della cavità...

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Spuntino n.115: alimenti “per bambini”, perché NON sceglierli

Ci riferiamo a prodotti lavorati e confezionati che da una parte promettono – non a...

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Cioco – steccobanana

Ingredienti - Mezza banana del commercio equo e solidale - 10 g di cioccolato fondente...

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Linda Enrica Sacchetti

Biologa Nutrizionista, Master in Nutrizione Clinica e Dietetica. Il mio primo impiego dopo il diploma...

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Gnocchi di miglio con pesto di mandorle

Ingredienti: -240 g di miglio decorticato -100 g mandorle -Una ventina di foglie di menta...

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Il cibo amico per la pelle

Quando si parla di nutrizione per la pelle, andiamo ad unire la nutrizione più propriamente...

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Spuntino n.114: parlando di cosmetici

E' bene sapere che i grassi in essi contenuti devono di origine vegetale (sebo simili...

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