Monococco con porro e curry

Ingredienti: 320g di farro monococco 600g di acqua sale o brodo vegetale q.b. 2-3 porri...

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Polpette di lenticchie al curry

Ingredienti: 200g di lenticchie rosse decorticate 1 o 2 carote 1 o 2 porri curry...

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