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Torta salata con pan di zucchero e ricotta

“Ingredienti” Per l’impasto: -300 g di farina semintegrale di farro o altro cereale -130 g...

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Zuppa di castagne

Prepara un minestrone con le verdure che hai in casa (vanno bene sedano, carota, cipolla...

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Spuntino n.120: non dimenticare di bere!

Nonostante le temperature quasi da fine estate non sembrano volerci abbandonare, ai primi segnali di...

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Zucca in saor

"Saor" in veneto sapore indica un condimeto a base di cipolla, aceto (uvette e pinoli),...

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Olio Extravergine di Oliva: un alimento funzionale italiano

L’autunno è la stagione delle castagne, delle zucche, dei funghi ma è anche il periodo...

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Pizza casalinga con pasta madre viva: “Tripudio d’autunno”

  Ecco una  ricetta stagionale da realizzare semplicemente a casa per una pizza ricca di...

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