La Crema Budwig, antinfiammatori a colazione!

La colazione è, da sempre, il pasto più importante della giornata e gli studi scientifici...

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Risotto alla calendula, pratoline e fiordaliso

"Ingredienti" per 4 persone - 300 gr riso semi integrale o integrale var. Rosa Marchetti...

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E’ utile filtrare l’acqua di rubinetto?

Secondo le linee guida elaborate dall’Istituto Superiore di Sanità, i dispositivi per il trattamento dell’acqua...

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Piadine proteiche e vegane con farina di piselli

Ingredienti: (4 piadine) 300gr di farina di piselli 160gr di acqua 1 cucchiaino di sale...

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Spuntino n. 130: cambia con gradualità!

Quando vuoi apportare un cambiamento al tuo stile di vita fallo con gradualità, rendilo facile,...

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Biscotti pan di zenzero vegan

Ingredienti: Farina di farro semiintegrale 200 gr  Farina di mandorle o di riso 50 gr...

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La ricerca della salute

Questa volta ho deciso di scrivere un post meno informativo-tecnico e più riflessivo, spinta dalle...

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Mense scolastiche: la mensa scolastica di tuo figlio è di qualità?

Negli ultimi anni sempre più genitori prestano attenzione alle tematiche riguardanti la qualità delle mense...

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Spuntino n.129: ricorda e rispetta la stagionalità degli alimenti!

Per effetto anche delle alte temperature di questo primo mese di autunno, c’è il rischio...

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