Luglio 17, 2023 / Spuntini

Spuntino n.127: il tempo della masticazione

Dovrebbe essere ormai risaputo che mangiare velocemente senza masticare adeguatamente il boccone possa peggiorare il gonfiore intestinale. La maggior parte degli studi ci dice che dovremmo masticare ogni boccone 40 volte prima di ingoiarlo. Esercitiamoci a farlo in modo che diventi poi automatico.