Aprile 25, 2022 / Spuntini

Spuntino n°116: viva la clorofilla

La primavera è il periodo ideale per fare il pieno di vegetali che contengono clorofilla, un vero rigeneratore per le cellule. Tante le sue proprietà: attiva il metabolismo cellulare, rinforza le difese immunitarie, è utile contro varie forme di anemia, migliora la contrazione cardiaca e si rivela utile soprattutto per gli sportivi aumentando la resistenza, favorisce la cicatrizzazione dei tessuti perché migliora la circolazione sanguigna, è antiossidante: cattura i radicali liberi, aiuta a depurare il fegato smaltendo le tossine, rivitalizza il sistema vascolare, è un valido aiuto per perdere peso: sgonfia l’intestino, aiuta a smaltire le tossine depurando il fegato e migliora il drenaggio dei liquidi.

Via libera allora a foglie fresche e verdi: rucola, prezzemolo, lattuga, spinacini, tarassaco, aglio orsino, barba di frate, silene, bieta…!