Luglio 26, 2021 / Ricette

Acqua aromatizzata…per l’estate

In queste giornate calde un’ottima proposta dalla dr.ssa  Veronica Casilli

Un’idea diversa per dissetarci e restare idratati in queste giornate afose, prepararla è molto semplice.

Ingredienti:

Acqua: Naturale o frizzante;

Frutta di stagione: fragole, lampone, ribes, mirtilli, more, limone, melone, anguria, pesca, albicocche, prugne…)

Verdura di stagione: cetriolo, carote, pomodori, sedano, barbabietola, ravanelli..

Erbe e piante aromatiche: menta, basilico, timo, melissa, zenzero, erba cipollina, rosmarino, maggiorana, lavanda, salvia

Preparazione:

In una caraffa di vetro versa l’acqua e gli ingredienti fatti a pezzi, lascia in infusione per almeno 3 ore. Gli abbinamenti che si possono fare sono tantissimi, seguendo il proprio gusto e la stagionalità, alcuni esempi: limone, cetriolo e menta; pesca, sedano e melissa; anguria, zenzero e basilico…date spazio alla fantasia!

Il consiglio è quello di scegliere al massimo 3-4 ingredienti.