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Perchè mi mangi? Il cavolo

Siamo abituati a mangiarlo cotto nei piatti invernali ma se d’estate lo introducessimo crudo e affettato finemente nelle insalate?

Il motivo ce lo spiega la dott.ssa Michela Trevisan

Ascoltiamola!

https://www.facebook.com/nutrizionistiperlambiente/videos/959258824487048