23 Ottobre 2019 – Salute! – Vascon di Carbonera (TV)

Sono tantissimi gli alimenti che arrivano sulle nostre tavole e di cui conosciamo le proprietà nutritive. Spesso invece non consideriamo e sottostimiamo le loro capacità curative, cosmetiche; l’uso tradizionale come rimedi popolari, l’impiego in cucina, in casa, nell’orto. Di aceto, aglio, melanzane, banane e tanto altro, ce ne parlerà la nutrizionista Michela Trevisan in una conversazione con Simonetta Nardi, svelandone proprietà curative per la persona, la casa e l’orto. Ogni alimento sarà lanciato da brevi intermezzi letterari e poetici proposti dalle lettrici di Voci di Carta. La formula del Palco aperto, consentirà inoltre ai partecipanti,di interagire con domande dirette.