Ottobre 3, 2016 / Newsletter
Insalata invernale detox
(ricetta tradotta da myfertilefood e da yummymummykitchen)
Ingredienti:
- 1 piccolo broccolo, crudo o sbollentato velocemente
- 2 mandarini
- 1 mandarino per condire
- 1 melograno
- mezzo finocchio
- 1 avocado
- 30 g noci
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe
Procedimento:
In una ciotola mescolare le cime di broccolo, gli spicchi dei 2 mandarini, i semi di melograno, le noci, il finocchio e l’avocado tagliati finemente.
Spremere il mandarino e mescolarlo con l’olio e.v.o., condire e aggiustare con sale e pepe.
