Febbraio 15, 2016 / Articoli

Spunti di approfondimento dalla dott.ssa Roberta Franceschini

1. Conflitti di interesse nelle indicazioni alla salute (fonte originale)
2. Tasse sui cibi poco sani
3. Merende sane nelle scuole
4. Il pericolo nascosto nelle bevande energetiche
5. Latte scremato o intero? In usa i nutrizionisti si orientano verso quello intero

A proposito di zucchero

1. Troppo zucchero manda il tilt il cervello
2. Lo zucchero: la nuova droga
3. Conflitti di interesse nelle linee guida per lo zucchero