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Spuntino n. 57: alternate i cereali

foto beatricemargani.it

Scegliete ogni giorno un cereale diverso in modo da variare la dieta quotidiana. Approfittate dal ciclo antroposofico:

 

 

Lunedì – riso

Martedì – orzo

Mercoledì – miglio

Giovedì – segale

Venerdì – avena

Sabato – mais

Domenica – grano

2 Risposte all'articolo “Spuntino n. 57: alternate i cereali”

  1. stefania
    18 Gennaio 2016 - 19:04

    Interessante la proposta, ma si intende colazione pranzo e cena dello stesso giorno sempre con lo stesso cereale?

    E per una famiglia di celiaci come si potrebbe organizzare?

    grazie
    Stefania

    Rispondi
    1. Sofia Kanellou
      19 Gennaio 2016 - 18:21

      Salve, questa proposta non é per chi soffre di celiachia, visto che la metá dei cereali hanno glutine. I cereali che non hanno glutine sono: quinoa, amaranto, grano saraceno, teff, miglio, riso, mais.
      l’idea di alternare portebbe essere anche una volta nel arco della giornata.

      Grazie per il commento
      Sofia

      Rispondi

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