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Spuntino n. 42: cena post allenamento

Dopo un buon allenamento, per cena, una semplicissima ma squisita minestra composta da patate, porri, carote, lenticchie rosse, timo e rosmarino  permette di reintegrare i carboidrati e le proteine post attività ed allo stesso tempo  risulta disintossicante, sedativa per il sistema nervoso, rilassante per i muscoli ed idratante grazie ai minerali preziosi quali potassio, sodio, magnesio e calcio rilasciati nel brodo di cottura! Certamente un’abbondante terrina di verdura cruda prima completa il pasto!

Maria Sole Crosato

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