Febbraio 24, 2014 / Spuntini
Spuntino n. 11: la pasta madre
foto greenme.it
Fate il pane a casa! Utilizzate la pasta madre piuttosto che il lievito di birra. Così il pane ha un indice glicemico più basso, porta meno gonfiore e fornisce più minerali all’organismo. Utilizzate farine integrali o semintegrali.
