Gennaio 12, 2014 / Chi siamo
Sofia Kanellou
Mi sono laureata in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università di Salonicco in Grecia. Ho fatto il mio tirocinio accanto alla dott.sa Michela Trevisan, e per 4 mesi presso il SERT di Trieste, tenendo corsi di alimentazione e cucina, e sviluppando diete e consigli nutrizionali personalizzati.
Vegetariana da molti anni ed esperta del Metodo Kousmine, coltivo la passione per lo studio di cure naturali e cosmesi naturale.
Ho tenuto corsi pratici e conferenze sull’alimentazione naturale, collaborando con la dott.sa Michela Trevisan.
nel 2013 sono tornata in Grecia dove ho fondato il “Laboratorio di Alimentazione Consapevole” in cui esercito la libera professione, con conferenze, laboratori pratici, consigli permaculturali, la gestione di una banca di semi tradizionali e antichi.
Ho seguito corsi di omeopatia, agricoltura biologica, e attualmente frequento il master in alimentazione vegetariana.
E-mail: kanellous@gmail.com
