Aprile 19, 2012 / Ricette
Frullato verde di verdure
foto meteoweb.eu
Ingredienti
(Preferibilmente tutti biologici, se possibile – altrimenti ben lavati)
2 buone manciate di Spinaci o Cavolo a foglia, 2 mele verdi di medie dimensioni, 1 gambo di sedano, 1 manciata di prezzemolo (gambi compresi), 5 foglie di lattuga – sceglierne una con le foglie scure.
Il pigmento che rende verdi gli ortaggi è la clorofilla e uno dei suoi componenti è il magnesio che è un minerale importante per il corpo per la costruzione dell’osso, per la contrazione muscolare e per il corretto funzionamento del tessuto nervoso.
Le piante verdi come gli spinaci e la lattuga romana sono ricche di vitamine A e C.
Il prezzemolo è molto utile per i reni e il fegato: aiuta a mantenere il sangue privo del sovraccarico di tossine.
Il sedano è ricco di minerali, calcio, magnesio, potassio e sodio organico.
Le mele sono un’ottima fonte di fibre solubili, come la pectina, che aiuta il corretto funzionamento del sistema circolatorio
Frullato di verdura verde
(Preferibilmente tutti biologici, se possibile – altrimenti ben lavati)
Ingredienti
2 buone manciate di Spinaci o Cavolo a foglia, 2 mele verdi di medie dimensioni, 1 gambo di sedano, 1 manciata di prezzemolo (gambi compresi), 5 foglie di lattuga – sceglierne una con le foglie scure.
Il pigmento che rende verdi gli ortaggi è la clorofilla e uno dei suoi componenti è il magnesio che è un minerale importante per il corpo per la costruzione dell’osso, per la contrazione muscolare e per il corretto funzionamento del tessuto nervoso.
Le piante verdi come gli spinaci e la lattuga romana sono ricche di vitamine A e C.
Il prezzemolo è molto utile per i reni e il fegato: aiuta a mantenere il sangue privo del sovraccarico di tossine.
Il sedano è ricco di minerali, calcio, magnesio, potassio e sodio organico.
Le mele sono un’ottima fonte di fibre solubili, come la pectina, che aiuta il corretto funzionamento del sistema circolatorio
