Febbraio 13, 2012 / Ricette
Dado vegetale casalingo!
foto vegolosi.it
Vegan
Senza glutine
Difficolta 1/5
Tempo: 10 minuti
Ingredienti
200 gr cipolle, 200gr carote, 100gr sedano, salvia, rosmarino, timo, curcuma, 200gr sale marino integrale.
Procedimento
Tritare tutto assieme e poi lasciar riposare in una scolapasta per qualche ora. Mettere il dado nei vasetti sterilizati(in forno) di vetro ben chiusi. Si conserva nel frigorifero per circa sei mesi.
