Vita lunga e in salute

Written by Michela Trevisan on 3 maggio 2017 – 23:41 -

100 ricette per mantenere l’energia vitale, la vivacità intellettuale, l’equilibrio psico-fisico. DISPONIBILE anche in DIGITALE per Tablet, Smartphone e Pc.

Il libro aiuta a comprendere l’invecchiamento e ad affrontarlo con consapevolezza.
Diviso in due parti, nella prima abbondano i consigli per gestire quelle problematiche che, con il passare degli anni, coinvolgono le ossa e le articolazioni, il funzionamento del cervello, i valori di colesterolo e glicemia, l’ipertensione, la vista, la digestione e il sonno.
Nella seconda parte le autrici hanno individuato 10 “problemi” e 100 ricette per prevenirli e affrontarli. Troverete quindi 10 sezioni – menopausa, vista, ipertensione, sonno, cervello, ossa, pelle, reflusso, colesterolo e glicemia – e 100 proposte che spaziano dal’antipasto al dolce: piatti sani ma anche gustosi, che non richiedono nessun sacrificio a tavola!

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Se non mangia le verdure

Written by Michela Trevisan on 28 aprile 2014 – 18:51 -

se non mangia le verdureBambini che rifiutano ortaggi e frutta e genitori sempre di corsa che non riescono a cucinare cibi freschi? In aiuto Se non mangia le verdure: 120 ricette vegetariane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a tutta la famiglia, dai bambini ai nonni.
Autore: M. Trevisan e L. Busato
Editore: Terra Nuova Edizioni
Pagine: 120
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Bambini che rifiutano ortaggi e frutta, genitori sempre di corsa che non riescono a cucinare cibi freschi e che, nonostante ciò, sono costretti a mettere insieme piatti diversi per soddisfare le richieste di tutta la famiglia… Spesso è questa la realtà che vivono numerosi nuclei familiari ma che, sostengono le nostre autrici, è possibile cambiare radicalmente.
In aiuto a chi deve mettere in tavola tutti i giorni pasti per persone di età diversa, il libro Se non mangia le verdure propone ricette adatte o adattabili con piccoli accorgimenti alle esigenze e al palato dei più piccolini, di adolescenti che lottano con libri ed esami, di adulti pretenziosi e di nonni alle prese con gioie e dolori della terza età.
Le preparazioni, rigorosamente vegetariane, combinano gusto e salute, e insegnano tanti trucchi affinchè verdure, legumi e cereali arrivino quotidianamente sulle nostre tavole e siano apprezzati anche dai bambini più risoluti a non voler rinunciare a pasta e patatine fritte.
Splendide foro accompagnano le ricette rendendole un piacere anche per gli occhi.

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