17 maggio – Laboratorio di cucina con le piante spontanee – Limena (PD)

Written by Laura Gregnanin on 15 maggio 2017 – 11:00 -

Mercoledì 17 maggio, ore 20:30, via Bortoletto 55 Limena (PD). Quarto incontro del ciclo “OFFICINA LEGAMBIENTE” promosso dal circolo Legambiente di Limena (PD) che quest’anno propone il tema della sostenibilità ambientale ed economica.

Titolo della serata “La spontaneità è la loro qualità migliore: le piante alimurgiche

L’esperta Anna Tonello, la Signora delle Erbe, ci guiderà nel mondo delle piante alimurgiche raccontandone virtù, caratteristiche e utilizzi pratici. Dalla teoria alla pratica: cucineremo assieme ad Anna alcuni deliziosi piatti a base di erbe spontanee di stagione.

Maggiori informazioni www.cosmesiedintorni.blogspot.it

 


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Il metodo agricolo biologico: il resoconto di un’esperienza diretta

Written by Michela Trevisan on 10 aprile 2017 – 09:10 -

scritto da: Dott.ssa Roberta Franceschini Ultimamente si legge o si sente parlare spesso di agricoltura biologica, il più delle volte per i vantaggi sulla salute dell’uomo e sulla tutela dell’ambiente, altre, per fortuna in minoranza, per denunciare abusi o truffe che colpiscono il settore. Per gli addetti ai lavori non ci sono dubbi: i prodotti orto-frutticoli di agricoltura biologica concorrono al mantenimento o al raggiungimento dello stato di salute psico-fisica perché sono ottenuti senza l’uso di pesticidi, diserbanti, fertilizzanti chimici. Fanno bene anche all’ambiente. Read more »


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10 Marzo 2017 – La primavera è alle porte – Mestre (VE)

Written by Daniela on 2 marzo 2017 – 13:17 -


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Earth Overshoot day 2016

Written by Michela Trevisan on 16 agosto 2016 – 10:59 -

overshoota cura di dott.ssa Roberta Franceschini

L’8 agosto 2016 c’è stata la “triste” ricorrenza dell’ Earth Overshoot day ovvero, il Giorno del superamento, il giorno in cui la quota di risorse naturali consumata dalla popolazione mondiale supera quelle che la Terra mette a disposizione per l’anno in corso. Ogni anno questa giornata arriva prima: lo scorso anno cadeva il 13 agosto, nel 2014 era il 20 agosto, nel 2007 ad ottobre e nel 1987 cadeva addirittura a dicembre. Read more »


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22 Novembre 2015 – Cibo e cambiamento climatico – Marghera (VE)

Written by Daniela on 9 novembre 2015 – 12:26 -

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No impact man

Written by Chiara Dal Bello on 5 ottobre 2015 – 10:31 -

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(post scritto da Laura Faggian)

Leggo e rileggo la riflessione di Michela e a mia volta rifletto. Mi torna in mente un documentario visto da poco in compagnia dei miei figli ancora bambini dal titolo No Impact Man .

Non può lasciare indifferenti la storia di Colin Beaven che, assieme alla moglie Michelle e alla piccola Isabella, sperimentano di vivere un anno riducendo mano a mano il loro impatto personale sull’ambiente nella città di New York. Un racconto divertente, interessante ma soprattutto provocatorio, perché la famiglia Beaven arriva a mettere in pratica gradualmente (ma alla fine dell’anno di “sperimentazione” in contemporanea) una serie di comportamenti e di “privazioni” che tutte assieme rendono la vita davvero difficile…almeno in un primo momento.

Vengono toccati molti temi: la mobilità sostenibile, le scelte alimentari verso prodotti biologici e a km zero (da New York si concedono la possibilità di acquistare prodotti nel raggio di 400 km di distanza), l’autoproduzione, la riduzione a zero dei rifiuti non degradabili e lo smaltimento dei rifiuti organici, le fonti di energia pulita… Read more »


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Dal sito de La Spiga D’Oro: Biodiversità

Written by Daniela on 28 settembre 2015 – 11:53 -

La Spiga d’Oro ha pubblicato sul suo sito un approfondimento

della Dott.ssa Michela Trevisan su:

Biodiversità

http://www.spigadoro.org/lesperto-risponde/biodiversita/

.


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9 Maggio 2015 – Alimentazione degli anziani – Spiga D’Oro – Treviso

Written by Daniela on 4 maggio 2015 – 10:31 -

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La Dott.ssa Michela Trevisan sabato 9 maggio alle ore 10,00

presso la Sala Acli di fronte alla Spiga D’Oro tratterà il tema:

“Alimentazione degli anziani”

ingresso libero


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Viviamo più a lungo…ma sempre più ammalati!

Written by Michela Trevisan on 15 novembre 2014 – 09:47 -

imagesPubblico con grande piacere e onore l’articolo di Patrizia Gentilini, medico oncologo ed ematologo, parte attivissima di ISDE (medici per l’ambiente) e presidente della sede ISDE di Forlì. Lo stile della dott.ssa Gentilini è sempre molto chiaro ed incisivo e ci aiuta a fare luce su un’apparente discrepanza che è sotto i nostri occhi in questo periodo storico: da una parte la stampa e i media in generale ci dicono che si vive più a lungo, dall’altra la nostra esperienza quotidiana è costellata di amici e parenti giovani che prendono farmaci e che si ammalano. Ormai alcune malattie come ad esempio l’ipotiroidismo autoimmune e le allergie nei bambini , hanno raggiunto una frequenza tale da essere diventate “normali”…ma è normale vivere da ammalati? quale sarà il nostro futuro? buona lettura.

COME STIAMO IN SALUTE?

Patrizia Gentilini

patrizia.gentilini@villapacinotti.it

Una delle più frequenti obiezioni che viene mossa a noi medici “allarmisti” è che, in barba ai rischi ambientali, la speranza di vita – almeno nei paesi occidentali – non solo è cresciuta, ma sta ulteriormente aumentando. Sembrerebbe quindi che i veleni ( metalli pesanti, agenti cancerogeni, diossine, particolato ultrafine, pesticidi, radiazioni e chi più ne ha più ne metta….) per i quali tanto ci agitiamo, non fossero poi così pericolosi né in grado di danneggiarci più di tanto.

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29 Novembre 2014 – La prevenzione a tavola – Soverzene (BL)

Written by Daniela on 14 novembre 2014 – 11:04 -

volantino serata alimentare 2


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