Dalla parte delle api

In occasione della 5^edizione della Giornata mondiale delle api (fissata il 20 maggio, giorno di...

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Perchè mi mangi? Le mele…e la lattuga

Doppio appuntamento con gli ortaggi di stagione: oggi la dr.ssa Michela Trevisan ci illustrerà le...

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Perchè mi mangi? Il finocchio

Utilissimo quando l'intestino è dolente per ridurre il meteorismo (anche nel lattante) ma anche come...

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Perche’ mi mangi? Le cipolle

Sono sempre presenti nelle nostre cucine, alcuni non le digeriscono ma nella preparazione dei piatti...

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Come scegliere la pasta?

Approfondimento della dr.ssa Michela Trevisan Scegliere la pasta e capirne la qualità è un’operazione molto...

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Perchè mi mangi? Il cavolo cappuccio

Verde o viola, a cuore o rotondo, ce n'è per tutti i gusti anche per...

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Perchè mi mangi? Le ortiche

Queste erbe spontanee conosciute anche dai più piccoli per i bruciori che provocano al contatto,...

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Mettere al mondo

Sono lieta di pubblicare questo contributo scritto dalla dr.ssa Veronica Casilli, biologa nutrizionista che collabora...

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