Written by Michela Trevisan on 8 gennaio 2014 – 20:20 -


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Written by Michela Trevisan on 8 gennaio 2014 – 20:17 -


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Written by Michela Trevisan on 8 gennaio 2014 – 20:10 -


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Written by Michela Trevisan on 29 dicembre 2013 – 23:29 -

 

Batata (patata americana)

batata - patata americana


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Written by Michela Trevisan on 11 ottobre 2013 – 22:13 -


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Schede ortaggi!

Written by Michela Trevisan on 8 agosto 2013 – 11:48 -

Continua lento, ma inesorabile, il nostro progetto di creazione di schede su ortaggi più o meno noti, prodotti dagli agricoltori bio della nostra zona. Queste schede sono nate con l’intento di far conoscere le virtù meno conosciute dei divesi ortaggi  (ad esempio la bieta nella prevenzione dell’osteoporosi l’avreste detto?) e contemporaneamente fornire degli spunti su come cucinarli o…nel caso della zucchina che tutti sappiamo come cucinare, come mangiarli crudi!!! (avevamo già noi troppo caldo solo scrivendole le ricette cotte). Trovate tutto l’assortimento nella pagina “Schede ortaggi”, usatele e diffondetele e anche…dateci dei ritorni o suggerimenti sugli ortaggi mancanti. Buona lettura e buona sperimentazione.


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Written by Michela Trevisan on 2 agosto 2013 – 14:36 -


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Written by Sofia Kanellou on 6 luglio 2013 – 07:34 -


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Written by Sofia Kanellou on 24 giugno 2013 – 22:16 -


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Written by Sofia Kanellou on 24 giugno 2013 – 21:25 -


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