‘Ricettario’

“Hummus” di piselli

Scritto da Chiara Dal Bello il 15 giugno 2015 – 10:08 -

Acqua d’orzo della nonna

Scritto da Mariasole Crosato il 1 giugno 2015 – 09:54 -

Bagna càuda Vegetariana

Scritto da Sofia Kanellou il 11 febbraio 2013 – 17:29 -

Barrette ai semi di zucca e fave di cacao

Scritto da Chiara Dal Bello il 18 aprile 2016 – 00:44 -

Besciamella altrernativa

Scritto da Sofia Kanellou il 4 maggio 2012 – 19:54 -

Biscotti ai fiocchi d’avena

Scritto da Sofia Kanellou il 25 aprile 2014 – 09:12 -

Biscotti ai fiocchi e cioccolato

Scritto da Chiara Dal Bello il 21 marzo 2016 – 10:32 -

Bruschette d’artista

Scritto da Alice Peltran il 29 dicembre 2013 – 23:10 -

Budino di carruba

Scritto da Mariasole Crosato il 19 febbraio 2018 – 13:00 -

Canellini alle erbe

Scritto da Sofia Kanellou il 4 ottobre 2012 – 16:57 -

Castagnaccio

Scritto da Daniela il 20 febbraio 2017 – 09:32 -

Ceci e Zucca Incantata

Scritto da Sofia Kanellou il 7 febbraio 2013 – 15:52 -

Ceci speziati tostati

Scritto da Chiara Dal Bello il 20 giugno 2016 – 09:24 -

Chips di cavolo riccio o di altre verdure

Scritto da Michela Trevisan il 9 gennaio 2017 – 09:25 -

Cioccolata in tazza

Scritto da Sofia Kanellou il 13 novembre 2012 – 19:22 -

Cioccolato anticancro

Scritto da Sofia Kanellou il 23 gennaio 2017 – 12:00 -

Cosa mettere dentro le torte salate..

Scritto da Sofia Kanellou il 20 gennaio 2012 – 19:58 -

Crema di fagioli azuki

Scritto da Sofia Kanellou il 3 marzo 2012 – 19:29 -

Crema di lenticchie al curry

Scritto da Sofia Kanellou il 26 ottobre 2012 – 15:07 -

Crema spalmabile cioco noccio

Scritto da Sofia Kanellou il 18 novembre 2012 – 11:24 -

Crépe di castagne senza zucchero con crema di anacardi

Scritto da Alice Peltran il 7 novembre 2016 – 12:00 -

Cruditè e germogli di grano

Scritto da Alice Peltran il 11 aprile 2016 – 12:00 -

Dado vegetale casalingo!

Scritto da Sofia Kanellou il 13 febbraio 2012 – 17:41 -

Dhal di lenticchie rosse

Scritto da Sofia Kanellou il 18 giugno 2012 – 10:20 -

Dolce al cucchiaio: pere con crema al cacao

Scritto da Elettra Da Ros il 16 ottobre 2017 – 11:27 -

E per colazione?

Scritto da Sofia Kanellou il 31 gennaio 2012 – 23:23 -

Fagioli al forno

Scritto da Sofia Kanellou il 4 aprile 2012 – 10:04 -

FARINATA DI ASPARAGI

Scritto da Alice Peltran il 4 maggio 2015 – 13:00 -

Festa di patate al forno

Scritto da Sofia Kanellou il 13 febbraio 2012 – 17:20 -

Flan di erbe da campo con crema di sesamo e curcuma

Scritto da Michela Trevisan il 10 aprile 2017 – 09:26 -

Foglie di vite ripiene (dolmadakia)

Scritto da Sofia Kanellou il 4 ottobre 2012 – 17:00 -

Frullato verde di verdure

Scritto da Sofia Kanellou il 19 aprile 2012 – 19:45 -

Fugassa alla veneta

Scritto da Roberta Franceschini il 18 settembre 2017 – 10:43 -

Gemista

Scritto da Sofia Kanellou il 20 aprile 2012 – 19:01 -

Golosa cioccolata calda con pere

Scritto da Chiara Dal Bello il 23 gennaio 2014 – 19:50 -

Grano saraceno in sugo di fave

Scritto da Sofia Kanellou il 14 dicembre 2012 – 13:01 -

Halva tradizionale

Scritto da Sofia Kanellou il 19 aprile 2012 – 20:24 -

Idee per le verdure

Scritto da Sofia Kanellou il 20 aprile 2012 – 19:08 -

Impasto per le Torte Salate

Scritto da Sofia Kanellou il 21 gennaio 2012 – 01:35 -

INSALATA di MELOGRANO

Scritto da Mariasole Crosato il 2 novembre 2015 – 18:30 -

Insalata colorata di quinoa

Scritto da Elettra Da Ros il 4 settembre 2017 – 11:55 -

Insalata delicata di Maggio

Scritto da Mariasole Crosato il 22 maggio 2017 – 10:00 -

Insalata di alghe hijiki e carote

Scritto da Sofia Kanellou il 14 maggio 2012 – 14:57 -

Insalata di barbabietole con pesche e noci

Scritto da Chiara Dal Bello il 7 settembre 2015 – 09:03 -

Insalata di Capodanno

Scritto da Sofia Kanellou il 7 gennaio 2013 – 11:48 -

Insalata di ceci e tarassaco

Scritto da Roberta Franceschini il 16 aprile 2018 – 12:30 -

Insalata di farro e fagiolini

Scritto da Sofia Kanellou il 3 marzo 2012 – 20:19 -

Insalata di Portobello

Scritto da Sofia Kanellou il 4 aprile 2012 – 09:41 -

Insalata di seitan al lime

Scritto da Sofia Kanellou il 4 ottobre 2012 – 17:27 -

Insalata fredda di cannellini e riso

Scritto da Sofia Kanellou il 21 giugno 2012 – 11:01 -

Insalata invernale detox

Scritto da Chiara Dal Bello il 3 ottobre 2016 – 11:55 -

Insalatone

Scritto da Sofia Kanellou il 14 febbraio 2012 – 22:22 -

Involtini di cavolo e fagioli neri

Scritto da Chiara Dal Bello il 20 aprile 2015 – 12:10 -

Involtini di verza con cous cous, tofu e zucca

Scritto da Chiara Dal Bello il 18 gennaio 2016 – 10:34 -

Kefir d’acqua

Scritto da Chiara Dal Bello il 5 settembre 2016 – 10:38 -

Lattuga-wrap con ceci e avocado

Scritto da Chiara Dal Bello il 19 settembre 2016 – 09:46 -

Linguine di farro integrale con sugo di pomodorini e cicerchie

Scritto da Chiara Dal Bello il 21 settembre 2015 – 10:00 -

Marmellata senza zucchero

Scritto da Sofia Kanellou il 15 gennaio 2013 – 22:14 -

Medaglioni di tofu e cereali

Scritto da Sofia Kanellou il 26 ottobre 2012 – 15:15 -

Minestra di lattuga

Scritto da Mariasole Crosato il 19 marzo 2018 – 13:00 -

Monococco con porro e curry

Scritto da Chiara Dal Bello il 7 dicembre 2015 – 11:36 -

Mousse di cioccolato e mirtilli con croccante di sesamo

Scritto da Chiara Dal Bello il 16 febbraio 2015 – 12:13 -

Musaka alle lenticchie

Scritto da Sofia Kanellou il 4 ottobre 2012 – 17:03 -

Orzo mondo con pesto di cavolo nero

Scritto da Chiara Dal Bello il 16 marzo 2015 – 12:26 -

Pan-goloso

Scritto da Chiara Dal Bello il 5 ottobre 2015 – 10:30 -

Pandolce #PMDAY2016

Scritto da Chiara Dal Bello il 16 maggio 2016 – 10:05 -

Pane dolce alla zucca e cranberry

Scritto da Chiara Dal Bello il 21 dicembre 2015 – 10:19 -

Panetto detergente al grano saraceno

Scritto da Laura Gregnanin il 6 febbraio 2017 – 11:00 -

Panzanella Umbra

Scritto da Melissa Finali il 5 giugno 2017 – 11:00 -

Patè di lenticchie decorticate

Scritto da Daniela il 11 gennaio 2016 – 09:32 -

Patè di Lenticchie Rosse

Scritto da Sofia Kanellou il 5 ottobre 2013 – 17:44 -

Penne al pesto di tofu

Scritto da Sofia Kanellou il 26 ottobre 2012 – 15:36 -

Pesto di zucchine

Scritto da Chiara Dal Bello il 18 luglio 2016 – 11:54 -

Piadine di fagioli azuki

Scritto da Sofia Kanellou il 13 novembre 2012 – 19:31 -

Pizza casalinga con pasta madre viva: “Tripudio d’autunno”

Scritto da Mariasole Crosato il 6 novembre 2017 – 13:00 -

Pizza di miglio

Scritto da Sofia Kanellou il 11 aprile 2013 – 12:58 -

Polpette di ceci neri e cavolfiore

Scritto da Chiara Dal Bello il 10 marzo 2014 – 14:03 -

Polpette di lenticchie al curry

Scritto da Chiara Dal Bello il 20 febbraio 2014 – 13:16 -

Polpette di zucca e ceci

Scritto da Chiara Dal Bello il 19 dicembre 2013 – 15:40 -

Polpette..

Scritto da Sofia Kanellou il 12 gennaio 2012 – 14:24 -

Porridge con quinoa

Scritto da Daniela il 30 ottobre 2013 – 09:42 -

Porridge d’avena con frutta fresca

Scritto da Chiara Dal Bello il 18 maggio 2015 – 10:00 -

Quinoa con porcini

Scritto da Sofia Kanellou il 27 marzo 2014 – 10:25 -

Riso integrale con Tempeh e Anacardi

Scritto da Sofia Kanellou il 10 maggio 2012 – 10:00 -

Riso rosso al limone e Frittata di carciofi

Scritto da Mario Giorgio La Rosa il 2 marzo 2015 – 21:12 -

Salatini Mille Voglie

Scritto da Roberta Franceschini il 9 aprile 2018 – 12:30 -

Salsa “tonnata” vegetale

Scritto da Alice Peltran il 6 marzo 2017 – 12:00 -

Salsa di avocado

Scritto da Sofia Kanellou il 16 marzo 2012 – 19:34 -

Sauté di verdure a foglia verde

Scritto da Sofia Kanellou il 16 marzo 2012 – 17:11 -

Seitan alle erbe

Scritto da Sofia Kanellou il 17 novembre 2012 – 22:59 -

Semi di zucca dolci speziati

Scritto da Chiara Dal Bello il 30 ottobre 2013 – 09:50 -

Soffritto senza olio??

Scritto da Sofia Kanellou il 23 gennaio 2012 – 19:47 -

Spadellata di cardi e ceci

Scritto da Chiara Dal Bello il 15 febbraio 2016 – 10:01 -

Spaghetti di ragù di lenticchie

Scritto da Sofia Kanellou il 20 gennaio 2012 – 19:44 -

Spanakorizo

Scritto da Sofia Kanellou il 19 aprile 2012 – 19:51 -

Stagionalità e varietà

Scritto da Sofia Kanellou il 22 gennaio 2012 – 22:26 -

sugo di tofu alle mandorle

Scritto da Sofia Kanellou il 18 giugno 2012 – 10:25 -

Tiramisu alternativo

Scritto da Sofia Kanellou il 15 febbraio 2012 – 21:21 -

Tofu “alla mediterranea”

Scritto da Chiara Dal Bello il 20 luglio 2015 – 10:00 -

Tofu piccante al sesamo

Scritto da Sofia Kanellou il 18 giugno 2012 – 10:36 -

Torta dolce con zucca quinoa e malto di cereali

Scritto da Sofia Kanellou il 3 marzo 2012 – 19:38 -

Torta salata con cavolo nero e ricotta

Scritto da Chiara Dal Bello il 16 novembre 2015 – 10:45 -

Torta salata di zucca, radicchio e ricotta o ceci

Scritto da Daniela il 8 gennaio 2018 – 10:56 -

Tortine di nocciole e kiwi al cardamomo

Scritto da Sofia Kanellou il 6 marzo 2013 – 15:37 -

Tortino al cacao su mousse di pera e zenzero

Scritto da Chiara Dal Bello il 19 ottobre 2015 – 09:29 -

Tortino di miglio e piselli

Scritto da Alice Peltran il 18 dicembre 2017 – 12:30 -

Verdure latto-fermentate

Scritto da Alice Peltran il 7 marzo 2016 – 11:55 -

Zuppa con quinoa o grano saraceno, zucca e rosmarino

Scritto da Sofia Kanellou il 13 febbraio 2012 – 17:35 -

Zuppa di fagioli bianchi e spinaci

Scritto da Chiara Dal Bello il 30 ottobre 2013 – 08:21 -

Zuppa di piselli

Scritto da Chiara Dal Bello il 28 gennaio 2014 – 11:42 -

Zuppa di verdure, pesto e fagioli

Scritto da Sofia Kanellou il 13 dicembre 2012 – 23:34 -

Zuppa estiva

Scritto da Chiara Dal Bello il 14 luglio 2014 – 19:08 -

Zuppa estiva

Scritto da Laura Gregnanin il 1 agosto 2016 – 11:00 -

Zuppa fresca di pomodori

Scritto da Melissa Finali il 19 giugno 2017 – 11:00 -

Zuppa zucca

Scritto da Sofia Kanellou il 21 ottobre 2012 – 14:24 -

“Latte” di curcuma

Scritto da Melissa Finali il 2 maggio 2016 – 11:00 -

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