“fai pace con il cibo” – Percorso di mindful eating 8 settimane, a partire dal 6 marzo

“Fai pace con il cibo” è il corso di Mindful eating online e in presenza, secondo...

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Oleolita di carota

Ecco una ricetta semplice e nutriente sia per la pelle che per condire le nostre...

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L’olio di oliva: buono a tavola e sulla pelle!

L’olio d’oliva è un alimento versatile in quanto è un ottimo ingrediente sia delle nostre...

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“Corpus Sanum in Mente Sana”: salute, benessere e longevità

Negli ultimi anni si parla spesso di longevità, di quali sono gli stili di vita...

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Tofu al curry con verdure

Ingredienti per persona: -150g di tofu al naturale (da soia italiana e non OGM) -circa...

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Spuntino n.121 : riduci la carne

Fai un esperimento: riduci il tuo consumo di carne e pesce ad un massimo di...

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Carne “sintetica” e farina d’insetti

Oggi vorrei fare una riflessione su uno degli argomenti più scottanti del momento: la FDA...

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Zuppa di castagne

Prepara un minestrone con le verdure che hai in casa (vanno bene sedano, carota, cipolla...

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Spuntino n.120: non dimenticare di bere!

Nonostante le temperature quasi da fine estate non sembrano volerci abbandonare, ai primi segnali di...

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