Spuntino n. 71 : musica per nutrire

Written by Mariasole Crosato on 22 maggio 2017 – 10:00 -

 

Cantare da soli sotto la doccia, cantare mentre si cucina, cantare in compagnia di amici e famigliari …  Cantare libera l’energia, sblocca le emozioni, aiuta a sconfiggere la timidezza  acquisendo maggiore sicurezza in se stessi. Cantando in coro le energie si fondono, si scambiano, mutano; mente e corpo si rigenerano e lo spirito si nutre.

Note musicali da assaggiare: John Denver – Take Me Home, Country Roads


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Insalata delicata di Maggio

Written by Mariasole Crosato on 22 maggio 2017 – 10:00 -

 

Tra i fiori eduli (calendula, begonia, bocca di leone, tarassaco, rosa …) si distinguono i fiori di zucchina come  grande risorsa in cucina in quanto oltre ad essere ricchi di vitamine e minerali come gli altri fiori presentano:

  • Grandi dimensioni
  • Duttilità
  • Semplici da reclutare

 

Ingredienti

– un cespo di insalata verde di qualsiasi varietà

– un pugno di rucola

– 5 fiori di zucchine

– una manciata di margherite

–  5 ravanelli

– pane integrale vecchio

– erba cipollina

– aglio

– erbe aromatiche a disposizione in casa (es. timo e origano)

– olio extravergine d’oliva

 

Preparazione:

– preparare in una tazzina olio, uno spicchio d’aglio ed le erbe aromatiche

– lavare e asciugare insalata e rucola

– togliere i pistilli dei fiori di zucchina e i gambi delle margheritine, lavare con delicatezza i fiori e asciugarli

– lavare e tagliare a rondelle i ravanelli

– tostare in pentola antiaderente il pane a cubetti e condirlo con l’olio preparato in precedenza

– disporre in una ciotola insalata, ravanelli e crostini di pane, superiormente organizzare i fiori di zucca (dopo averli divisi a metà)  a raggiera alternando a  questi le margherite e l’erba cipollina a pezzettini. 

 

 


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Come, dove, quando?

Written by Mario Giorgio La Rosa on 22 maggio 2017 – 06:50 -

Uno degli argomenti che ha destato maggiore curiosità nel Primo Convegno NuPA è stato proposto dalla dott.ssa Marrazzo, odontoiatra olistico-funzionale. Nel suo intervento la dottoressa ha spiegato i movimenti della base del cranio e quanto sia importante che sin da piccoli vengano forniti ai bimbi gli alimenti per stimolare la corretta masticazione e come questa influenzi lo sviluppo delle ossa craniche ad essa correlate con conseguenze su dentizione, postura e qualità della vita. Read more »


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17 maggio – Laboratorio di cucina con le piante spontanee – Limena (PD)

Written by Laura Gregnanin on 15 maggio 2017 – 11:00 -

Mercoledì 17 maggio, ore 20:30, via Bortoletto 55 Limena (PD). Quarto incontro del ciclo “OFFICINA LEGAMBIENTE” promosso dal circolo Legambiente di Limena (PD) che quest’anno propone il tema della sostenibilità ambientale ed economica.

Titolo della serata “La spontaneità è la loro qualità migliore: le piante alimurgiche

L’esperta Anna Tonello, la Signora delle Erbe, ci guiderà nel mondo delle piante alimurgiche raccontandone virtù, caratteristiche e utilizzi pratici. Dalla teoria alla pratica: cucineremo assieme ad Anna alcuni deliziosi piatti a base di erbe spontanee di stagione.

Maggiori informazioni www.cosmesiedintorni.blogspot.it

 


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10 Maggio 2017 – Laboratorio di cosmesi naturale – Limena (PD)

Written by Laura Gregnanin on 8 maggio 2017 – 11:00 -

 

Officina Legambiente presenta 5 LABORATORI PRATICI che spaziano dalla CUCINA alla COSMESI e che hanno come filo conduttore il tema della SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE ed ECONOMICA.

TERZO INCONTRO – Mercoledì 10 maggio

“Cosmetici fai da te senza trucchi”

 

Laboratorio pratico di cosmesi naturale con la Dott.ssa Laura Gregnanin! Parleremo di cosmesi, di ingredienti naturali, di etichette e a grande richiesta prepareremo assieme lo stick labbra al burro di cacao e lo scrub corpo effetto seta e tanto altro ancora.
Ore 20:30, via Bortoletto 55, Limena (PD).

ISCRIZIONI ANCORA APERTE QUI

Per ulteriori informazioni potete inviare una mail a corsi@comune.limena.pd.it o chiamare il numero 049/8844314 (Ufficio Cultura).

http://cosmesiedintorni.blogspot.it/

 


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9 Maggio 2017- Laboratorio di saponificazione – Costabissara (VI)

Written by Laura Gregnanin on 8 maggio 2017 – 11:00 -

La Biblioteca Civica di Costabissara (VI) organizza un LABORATORIO dedicato al mondo del SAPONE con la Dott.ssa Laura Gregnanin! Un incontro teorico e pratico per scoprire la chimica del sapone e le tecniche per prepararlo.

Ore 20:00 c/o Centro Culturale Elisa Conte.

Per informazioni ed iscrizioni

Biblioteca Comunale “Dante Alighieri” 

0444970814

biblioteca@comune.costabissara.vi.it


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20 Maggio 2017 – Intestino secondo cervello o cervello secondo intestino? – Spiga D’Oro – Treviso

Written by Daniela on 8 maggio 2017 – 10:34 -

La Dott.ssa Michela Trevisan sabato 20 Maggio alle ore 10,00

presso la Sala Acli di fronte alla Spiga D’Oro tratterà il tema:

“Intestino secondo cervello

o cervello secondo intestino?”

ingresso libero


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Vita lunga e in salute

Written by Michela Trevisan on 3 maggio 2017 – 23:41 -

100 ricette per mantenere l’energia vitale, la vivacità intellettuale, l’equilibrio psico-fisico. DISPONIBILE anche in DIGITALE per Tablet, Smartphone e Pc.

Il libro aiuta a comprendere l’invecchiamento e ad affrontarlo con consapevolezza.
Diviso in due parti, nella prima abbondano i consigli per gestire quelle problematiche che, con il passare degli anni, coinvolgono le ossa e le articolazioni, il funzionamento del cervello, i valori di colesterolo e glicemia, l’ipertensione, la vista, la digestione e il sonno.
Nella seconda parte le autrici hanno individuato 10 “problemi” e 100 ricette per prevenirli e affrontarli. Troverete quindi 10 sezioni – menopausa, vista, ipertensione, sonno, cervello, ossa, pelle, reflusso, colesterolo e glicemia – e 100 proposte che spaziano dal’antipasto al dolce: piatti sani ma anche gustosi, che non richiedono nessun sacrificio a tavola!

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11 e 25 Maggio 2017 – Laboratorio di cibi e bevande fermentate – Forte Mezzacapo (VE)

Written by Michela Trevisan on 1 maggio 2017 – 06:58 -

Il cibo può essere la nostra medicina! gli alimenti e le bevande fermentate sono gli elisir di lunga vita più studiati nel mondo, il loro uso aiuta a vivere cent’anni in salute e di buon’umore. Dal kefir al kambucha, dallo yogurt al garum, passando per la pasta madre e l’aceto, entriamo in un’avventura fatta di tradizione e di arte. In questi due primi incontri introduttivi vedremo come fare kefir d’acqua e di latte, yogurt, kombucha, giardiniere di verdure lattofermentate e altre preparazioni. Se volete portarvi a casa un po’ di fermenti o una porzione di fermentazione da seguire passo per passo nella vostra cucina, portatevi qualche vasetto di vetro e, nella serata dedicata alle bevande, anche un po’ di zucchero di canna.


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