Spuntino No 44: essere consumatore consapevole

Written by Sofia Kanellou on 23 marzo 2015 – 11:38 -

?????????????????????????????????????????????????????????????????????Fa bene comprare biologico, fa bene per te e per l’ambiente ma stai attento alle confezioni. Evita frutta e verdura eccessivamente imballati, fuori stagione e di paesi molto lontani. Preferisci consumare direttamente dal produttore e se non è possibile, cerca di scegliere prodotti che hanno fatto pochi chilometri per arrivare ai scaffali.


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28 Marzo 2015 – Alimentazione e problemi osteoarticolari – Spiga D’Oro – Treviso

Written by Daniela on 23 marzo 2015 – 10:23 -

incontri trevisan-page-001

La Dott.ssa Michela Trevisan sabato 28 marzo alle ore 10,00

presso la Sala Acli di fronte alla Spiga D’Oro tratterà il tema:

“Alimentazione e problemi osteoarticolari”

ingresso libero

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17 marzo 2015 La salute del bambino: come l’alimentazione pone le basi per un buon sistema immunitario – Roncade (TV)

Written by Michela Trevisan on 16 marzo 2015 – 13:55 -

scarabocchio

Conferenza della dott.ssa Michela Trevisan, Martedì 17 marzo 2015 ore 20.30 presso lo spazio Scarabocchio Via dell’acqua Roncade (TV)

ingresso gratuito per i soci Contributo per i non soci di 5 €


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27 marzo 2015 – Alimentazione ed integrazione nello sport – Casella d’Asolo (TV)

Written by Chiara Dal Bello on 16 marzo 2015 – 13:29 -

serata-integratori


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Orzo mondo con pesto di cavolo nero

Written by Chiara Dal Bello on 16 marzo 2015 – 12:26 -

cavolo nero

Ingredienti:

  • 320 g orzo mondo (da ammollare)
  • 300 g cavolo nero
  • 20 g di noci
  • 50 g di anacardi o pinoli
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio e.v.o.
  • sale

Procedimento:

Lavare bene l’orzo mondo, e metterlo in ammollo in una pentola con 900 g d’acqua per almeno 6 ore. Trascorso il tempo necessario porre la pentola sul fuoco e cuocere per 45-60 min con un po di sale o brodo vegetale.

Per il pesto: lavare le foglie del cavolo nero, cucinarle a vapore, strizzarle e lasciar raffreddare. Non gettare l’acqua di cottura. Con un mixer tritare l’aglio e la frutta secca, aggiungere il cavolo, un pò di sale e frullare il tutto aggiustando con l’acqua di cottura e l’olio.

Condire l’orzo con il pesto e un filo d’olio e.v.o.


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Spuntino No 43: Organizzate il tempo per il “slow food”

Written by Sofia Kanellou on 16 marzo 2015 – 10:51 -

msl_sept04_freezerlabels_xlPer avere sempre legumi disponibili, fate bollire un sacchetto di legumi e metteteli già cotti in pratiche monoporzioni in freezer. Usateli nelle insalate, come polpette, al forno, oppure come contorno alle verdure con un po’ di prezzemolo e altre erbe aromatiche.


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24 Marzo 2015 – Alimentazione consapevole – Micronido Il Girasole – Vas (BL)

Written by Daniela on 16 marzo 2015 – 10:34 -

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19 Marzo 2015 – Alimentiamo la salute: genitori e figli a tavola – Sospirolo (BL)

Written by Daniela on 16 marzo 2015 – 10:20 -

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8 Aprile 2015 – Fermenti per il benessere dell’intestino e del sistema immunitario – Treviso

Written by Daniela on 16 marzo 2015 – 09:35 -

La fattoria didattica Topinambur vi invita:

“Fermenti per il benessere dell’intestino e del sistema immunitario:
incontro teorico e dimostrativo sulla produzione di ortaggi fermentati, yogurt e kefir”

condotto dalla dr.ssa Michela Trevisan

Mercoledi 8 aprile alle ore 20.45
presso la sala al primo piano della Cooperativa Solidarietà
Via 33° reggimento Artiglieria 24 Monigo, Treviso

Ai partecipanti saranno offerti degli assaggi

Contributo per la serata: euro 12

Posti limitati, per prenotazione contattare Mariangela 342 55 89 322

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13 Marzo 2015 – La prevenzione a tavola – Vittorio Veneto (TV)

Written by Daniela on 9 marzo 2015 – 10:18 -

13 marzo


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