Additivi alimentari…non potremmo farne a meno?

Vi suggerisco la lettura di questo articolo de “Il Fatto Alimentare” sulla sicurezza, praticamente inesistente, del consumo di additivi alimentari. Ogni volta che mi imbatto in notizie di questo tipo rimango stupita di come sia possibile che i consumatori acqustino ancora prodotti che contengono sostanze a loro sconosciute, evidentemente c’è ancora tanto lavoro da fare! […]