Video – Alimenti e cancro, una prevenzione possibile

Written by Michela Trevisan on 27 febbraio 2013 – 11:24 -

In questo video la dott.ssa Trevisan parla di come e perchè lo stile di vita che scegliamo, attività fisica, momenti di riposo e alimentazione, può proteggere la salute o favorire la malattia.
Facendo inoltre scoprire come gli alimenti che ci mantengono in buona salute psicofisica sono spesso anche quelli più economici.


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Video – Si fa presto a dire zucchero

Written by Michela Trevisan on 27 febbraio 2013 – 11:20 -

In questo video la dott.ssa Trevisan parla delle diverse conseguenze legate all’eccessivo consumo dello zucchero raffinato, fornendo ricette e consigli sulle molte alternative salutari.


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16 Marzo 2013- Lo zucchero ti nutre o ti consola? – Loc. San Giacomo di Veglia, Vittorio Veneto (TV)

Written by Daniela on 26 febbraio 2013 – 10:32 -

Terra Fertile ha organizzato una serie di incontri sull’ Alimentazione naturale

La prima conferenza sarà il16 marzo alle ore 17,00 con la Dott.ssa Michela Trevisan

Lo zucchero ti nutre o ti consola?

il primo laboratorio sarà il 23 marzo alle ore 17,00 con la cuoca Linda Busato

I dolci per uso quotidiano

Gli incontri si terranno presso Le Filande, Via della Seta 23/4,

Loc. San Giacomo di Veglia – Vittorio Veneto

tel. 0438.500160 – e-mail: terrafertile@gruppofenderl.org

La partecipazione alle conferenze è gratuita,

per ciascun laboratorio è previsto un contributo di 5 euro.

Di seguito la locandina con tutti gli appuntamenti:

Loc-mail


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10 Marzo 2013 – Pesticidi. Come difenderci anche con una corretta alimentazione? – Santa Lucia di Piave (TV)

Written by Daniela on 26 febbraio 2013 – 10:21 -

Il comitato “Colli puri, Collabrigo respira” ha organizzato una conferenza

Domenica 10 marzo alle ore 15,00

dove la Dott.ssa Michela Trevisan e il Dott. Lino del Pup tratteranno di

Pesticidi: infertilità, malattie degenerative, alterazioni ormonali e tumori.

Come difenderci anche con una corretta alimentazione?

presso la Sala Conferenze del Padiglione Fiera in occasione della 3° Fiera Biosalute

Per info: comitatodicollabrigo@hotmail.it


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22 Febbraio 2013 – Dimmi come mangi e ti dirò chi sei – Marghera (VE)

Written by Daniela on 18 febbraio 2013 – 22:12 -

Il Futuro nel Cucchiaio 2° edizione

Venerdì 22 Febbraio alle ore 20,30

presso la Sala Consiliare della Municipalità di Marghera

la Dott.ssa Nakissa Amir Golestani parlerà di

DIMMI COME MANGI E TI DIRO’ CHI SEI

rispondendo alle domande

Fame o voglia?

Il cibo come ricompensa?

 

ingresso gratuito


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14 Marzo 2013 – Il Taiji quan e gli effetti benefici sulla salute – Marghera (VE)

Written by Daniela on 18 febbraio 2013 – 22:11 -

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Bagna càuda Vegetariana

Written by Sofia Kanellou on 11 febbraio 2013 – 17:29 -

bagna càudaVegan, senza glutine, difficoltà facile, tempo 35 min
Ottimo alimento per : ipertensione, anemia, diabete

 

La ‘salsa calda’è originaria di Piemonte con ingredienti principali acciughe e aglio pestati e bolliti. Questa ricetta è la sua variante vegetariana invernale, nutriente che accompagna benissimo piati di verdura cruda come pinzimonio ma anche cereali come miglio.

La bagna càuda veniva tradizionalmente consumata in maniera conviviale attingendo da un solo contenitore (pèila), posto al centro del tavolo. Oggi sono diventati tradizionali appositi contenitori in terracotta (fojòt) costituiti da una ciotola a cui è sottoposto un fornellino per mantenere calda la salsa.

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Ceci e Zucca Incantata

Written by Sofia Kanellou on 7 febbraio 2013 – 15:52 -

porzioni 6,  vegan,  tempo 40min,  difficoltà media,  senza glutinececi e zucca incantanta
ottimo piatto per:  diabetici, cena
 

L’istituto americano per la prevenzione contro i tumori propone una ricetta semplice, gustosa e nutriente. L’abbiamo presa, modificata e sistemata secondo la nostra cultura e voilà:

Il latte vegetale sostituisce perfettamente la panna e rende il piatto cremoso e saporito. Gli ingredienti sono ricchi di flavonoidi e beta- carotene, tutti studiati per la loro potenza anticancro. Le spezie non mancano per dare un gusto orientale. Read more »


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24 Febbraio 2013 – Corso di preparazione casalinga del Tofu – Preganziol (TV)

Written by Daniela on 6 febbraio 2013 – 15:16 -

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Domenica 24 febbraio 2013 presso la fattoria didattica “Rio Selva”, via Serva 13 a Preganziol, si terrà un corso di cucina per la preparazione casalinga del tufu e varie ricette per il suo utilizo in cucina: salsa cremosa di tofu ai vari sapori, tofu marinato, crocchette di okara, age dashi dofu (tofu fritto alla giapponese).

Il corso sarà condotto da Elena e Brian (cuoco e gestore dell’agriturismo “AL BON VENTO” di Fossalon di Grado).
Il corso inizia alle 9.30 e termina dopo gli assaggi delle ricette, circa alle 14.0.

Per informazioni contattare il numero: 392 624 39 31 (Elena)


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Ungi e frega, ogni male si dilegua

Written by Sofia Kanellou on 4 febbraio 2013 – 12:21 -

olio-imbottigliato

Olio di oliva: sempre presente nella nostra tavola, sempre presente nella cucina mediterranea. Alcune volte anche in eccesso!

L’olio possiede ottime proprietà per la nostra salute e ci fornisce i grassi “buoni”, cioè quei grassi che aiutano ad abbassare il livello del colesterolo “cattivo” (LDL) e ad aumentare il colesterolo “buono” (HDL). In più, l’olio d’oliva ci fornisce le vitamine liposolubili, essenziali per le funzioni della membrana cellulare e il mantenimento della massa ossea.

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