E tu cosa metti nel piatto?

Written by Michela Trevisan on 31 maggio 2012 – 06:48 -

Ecco il video della conferenza  “E tu cosa metti nel piatto?” dove la dott.ssa Michela Trevisan evidenzia l’impatto, delle scelte alimentari nelle mense scolastiche, sulla salute dei bambini e sull’ambiente in cui vivono.

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7 Giugno – Menù della cena bio vegetariana Ristorante Belfiore – Noale (VE)

Written by Daniela on 30 maggio 2012 – 13:03 -

Antipasti

Verdure fermentate

Insalata mista

Barchette di zucchine ripiene

Maionese vegetale

Fainè di ceci o humus di fagioli

il tutto accompagnato da schiacciate  con  il  farro monococco

Primi piatti

Insalata di farro con verdure di stagione

Pennette carbonara vegetale

Secondi  piatti

Tortino di legumi

Seitan  in saor

Contorni

Piselli

Rostì di patate

Taccole e patate in umido

Dolci

Tiramisù di fragole

Biscotti speziati con tisana digestiva com’è nostro uso chiudere la serata

Vini biologici

 


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4 Giugno 2012 – Alimentazione in gravidanza – Mestre (VE)

Written by Daniela on 25 maggio 2012 – 10:56 -

 

L’Associazione Nasceremeglio organizza per
Lunedì 4 giugno dalle 18,00 alle 19,30
un incontro nella sua sede di Via Torino 3 a Mestre
tenuto dalla Dott.ssa Michela Trevisan
sull’alimentazione in gravidanza: Mangiare per due? Non serve!
Ma mangiare alimenti di alta qualità in gravidanza
è indispensabile per il benessere della mamma
e la crescita equilibrata del bambinoe durante l’allattamento mangiare bene è utile per contrastare coliche e allergie

Per informazioni ed iscrizioni Nadia 3476102612 o Michela 3478782721


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7 Giugno 2012 – Cena bio vegetariana con lezione di cucina – Ristorante Belfiore – Noale (VE)

Written by Daniela on 25 maggio 2012 – 10:52 -


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10 Giugno – Gara di dolci vegan – Az. Il Rosmarino – Marcon (VE)

Written by Daniela on 21 maggio 2012 – 10:20 -

 

 

Il Gruppo Veganzi organizza una

Gara di Dolci Vegan

Domenica 10 giugno alle ore 16,30

presso l’azienda agricola Il Rosmarino

Via Pialoi 68, Marcon (Venezia)

 


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26 Maggio 2012 – Vegetarianismo: l’alimentazione del futuro? – Venezia

Written by Daniela on 21 maggio 2012 – 10:10 -

La Dott.ssa Michela Trevisan interverrà ai lavori di questa giornata sul Vegetarianismo

 


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19 Maggio 2012 – Legumi per l’estate – Spiga D’Oro (TV)

Written by Daniela on 18 maggio 2012 – 09:02 -

 

Sabato 19 Maggio alle ore 10,00

presso il negozio La Spiga D’Oro, Via della Repubblica 193, Treviso

Incontro con Linda la cuoca che ci illustrerà come usare i legumi in estate con fresche insalate e piatti sfiziosi.

 

 


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Cambio date per i Laboratori in San Giacomo di Veglia, Vittorio Veneto (TV)

Written by Daniela on 15 maggio 2012 – 09:40 -

Per l’Associazione Terra Fertile e la Coop. soc Fender

Elena Moro terrà il laboratorio dimostrativo di cucina su

Pane e Nutella per gli intolleranti il 19 maggio

mentre la Dott.ssa Michela Trevisan terrà

Le verdure fermentate il 26 maggio

in Via della Seta 23/4, Località San Giacomo di Veglia

Vittorio Veneto (TV)

Per informazioni e iscrizioni: tel. 0438-500160

e-mail: terrafertile@gruppofenderl.org


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Insalata di alghe hijiki e carote

Written by Sofia Kanellou on 14 maggio 2012 – 14:57 -

vegan
senza glutine
tempo: 32 minuti
difficolta: 1/5

Le alghe Hizikia fusiformis, ricchissima di calcio (1.400mg/100gr, molto piu del latte) , ferro, potassio, iodio e fosforo, vitamina A, B1, B2 e niacina (vitamina PP), è regolatrice della pressione sanguigna, particolarmente indicata per problemi a ossa e caduta di capelli, utile per la prevenzione dellacarie; sono ottime per zuppe, insalate, condimenti, salse; Read more »


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Dal sito della Spiga D’Oro: Le calorie sono tutte uguali?

Written by Daniela on 14 maggio 2012 – 10:56 -

Sul sito della Spiga D’Oro

la Dott.ssa Michela Trevisan ha pubblicato un approfondimento sulle Calorie e una sfiziosissima ricetta.

Ecco il link:

http://www.spigadoro.org/it/esperto-risponde/le-calorie-sono-tutte-uguali/

 


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