McItaly…Come una meteora

Written by Michela Trevisan on 26 marzo 2010 – 09:16 -

E’ passato nel nostro cielo, il Mc Italy che doveva contribuire a rilanciare il nostro paese, è già fuori produzione!
Ebbene si dal 21 marzo il Mc Italy è stato soppiantato dal McKiwi!
Dopo tanto rumore, immagini e polemiche il flop, come spesso accade, non ha fatto nemmeno rumore! Scomparso volatilizzato…il gioco non valeva la candela, al di là dell’interesse per Italia se i conti non tornano…

per approfondire potete leggere i commenti di Carlo Petrini a “Che tempo che fà”


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La via lattea?

Written by Elisabetta Bertoldi on 17 marzo 2010 – 10:09 -

Ho pensato di indicare le varie fasi della nutrizione, nella vita di un essere vivente.

Il titolo del paragrafo è un po’ provocatorio.
C’è una preponderanza dell’alimento latte e dei suoi componenti e derivati nella nostra vita, dall’infanzia alla vecchiaia.
Lo si trova quasi dappertutto, nascosto nei prodotti industriali: nei salumi, nel prosciutto cotto, nella polenta, nella purea di patate, nei ripieni di alimenti surgelati, nelle salse e nei ragù, nelle margarine, nei tortellini, nel pancarrè, nei dadi, nelle caramelle, negli omogeneizzati ma anche in alcuni farmaci e integratori alimentari.
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Un prato fiorito primaverile, OGM?

Written by Michela Trevisan on 7 marzo 2010 – 15:43 -

Quante volte vi siete persi, o siete stati sorpresi dalle migliaia di piante diverse riescono ad addensarsi in un prato incolto, a volte si ha la sensazione che stia per scoppiare! … e se non l’avete mai fatto, vi consiglio di cuore di farlo. Si ha la sensazione di guardare dentro di noi, di vedere tutti i mille pensieri ed emozioni di cui siamo fatti e che albergano in contemporanea nella nostra testa e nel nostro cuore.

Si, perché la complessità della natura sta dentro e fuori di noi, e rappresenta la vita e la vitalità nostra e dell’ambiente.

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Mc ITALY

Written by Michela Trevisan on 3 marzo 2010 – 21:59 -

mc-italyL’Italia è una terra diversificata, molto allungata, disseminata di abitudini alimentari diverse. Costituita da un popolo di creativi, siamo creativi in tutte le nostre azioni: da come ci inventiamo di parcheggiare l’auto alle mille varianti con cui possiamo chiedere un caffè al bar.

Siamo così e questa è sicuramente la nostra forza, e anche la nostra debolezza.

Girando l’Italia possiamo trovare nei bar e nelle osterie tradizioni locali di pasti veloci: tramezzini e panini al baccalà a Venezia, panino con il burro e l’acciuga di Genova, . E molti altri spunti creativi con mille altri ingredienti scelti in base alla stagione, alla giornata, all’umore…

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